最新NEWS｜熊本県立済々黌高等学校

米粉インストラクターによる米粉を使った調理実習

日付 : 16-09-29 00:00 HIT : 5533

　２年生文系食文化選択者（３クラス・７９名）は、９月２７日（火）、９月２８日（水）、９月３０日（金）の３日間、外部講師の先生の指導による米粉を使った調理実習を行いました。米粉インストラクターの久保真由美先生と相良トシエ先生に「米粉クレープ、米粉のコーンチャウダー、米粉のカスタードクリーム」の実習を指導していただきました。生徒達は、先生の作った素晴らしい見本のクレープに大感激で、一生懸命調理し、自分達のクレープの飾り付けを楽しんでいました。最後には、久保先生に米粉の利点や「米粉は、専用の米で作られていてその生産のための水田が地下水の涵養の役割を果たす」というお話をしていただき、自分たちの食生活のあり方と環境とのつながりを考えるいい機会となりました。

ニュース＆イベント情報

2016

2016/12/01		12/1 修学旅行3日目
2016/11/15		ＳＧＨ成果発表会のご案内
2016/11/14		保護者の皆様へ　済々元気ⅮDＡＹ’Ｓ（済々黌・熊高相互学校参観）のご案…
2016/11/11		日本学生支援機構奨学金予約採用（第一回）の決定通知、及び第二回の申込み…
2016/11/08		ビヨンドトゥモロー　ジャパン未来スカラーシップ・プログラム2017（返済不…
2016/11/01		採用結果（H２９年度日本学生支援機構奨学金）の通知時期の変更、及び第一…
2016/10/21		１年保護者会
2016/10/20		「熊本県奨学のための給付金追加募集」のご案内
2016/10/17		ＳＧ講演会
2016/10/12		日本学生支援機構奨学金（平成29年度大学入学者用）の案内について
2016/10/07		済々元気ＤＡＹ’Ｓにおける時間割
2016/10/03		高校入試に関するページを更新しました
2016/10/03		ブンゼン高校との交流会
2016/10/01		１年生職業別講演会
2016/09/29		米粉インストラクターによる米粉を使った調理実習